1 liter almalé 1,5-2,5 kg almából készült, az alma érettségétől és fajtájától függően.
Pasztőrözött, vákuumcsomagolt (bag-in-box).
Száraz, hűvös helyen tartandó. Minőségét megőrzi 6 hónapig.
Felbontás után 4-5 napig őrzi meg minőségét.
Átlagos tápérték 100g termékben:
| Enegia | 175 kj/42 kcal |
| Zsír | <0,10 g |
| amelyből telített zsírsavak | <0,10 g |
| Szénhidrát | 10 g |
| amelyből cukrok | 9,8 g |
| keményítő | 0,2 g |
| Rost | <0,50 g |
| Fehérje | 0,3 g |
| Só | <0,03 g |
